随着消费者对健康、天然、质量安全等理念的关注，在对蔬菜水果的选择上也愈加趋于高质和健康，传统蔬菜水果的销售下滑已经不可逆转，健康型蔬菜水果的市场争夺战也是日益剧烈。我国在水果追溯方面，近年来随着移动互联网的发展,消费者通过扫描追溯码，便可追踪产品从原料供应、生产、质检、包装、出货、物流、销售等所有环节的详细信息，提高信任度。同时帮助企业对产品生产、销售、流通等所以环节进行周期管理。水果追溯也是如火如荼的进行着。很直观的表现，就是一些中大型超市里的水果上，都贴上了二维码，打上了可追溯的标签

水果二维码追溯系统软件简单的来说，就是记录水果的生产、流通、消费等环节的相关信息，并且把这些信息进行公开化、透明化的展示，让消费者、相关质检单位等都可以随时随地的查看。

追溯整体上来说，是一个信息记录和披露的过程。水果追溯，也就是要记录和披露水果生产、流通，甚至消费中的关键信息。

目的就是将水果的种植生产环节、流通环节、消费环节都透明化，建立水果安全问责机制。把每一批的水果的来源和流向都做到有迹可查，无论是哪个水果出了安全问题，都能找到相应的负责人，进行安全问责。

水果追溯从大的方向来说，它是一种保障水果安全、健康的问责机制。

说白了，水果追溯就像公路上的红绿灯拍照设备。无论是哪一辆车违反了交通规则，都能拍下相应的照片，来进行处罚。水果追溯也是一样的，真正的水果追溯能做到无论是哪一个水果有了问题，都能立刻找到“违规者”。

以倒逼问责机制，确保水果质量安全，是大力推行追溯的主要目的。

第一：水果二维码追溯系统软件设计

水果产地管理，面向生产企业/基地、各级政府部门，根据水果源产地情况进行构建，便于政府部门从水果生产的源头上进行监督和管理。内容包括：产地基本信息：行政区划、种植品种、面积等产地承包人姓名、承包年限等；通过“标纪”后台管理，使用PDA进行相关岗位操作数据采集，形成产品溯源查询数据库

通过“微信”后台管理，采用微信公共号为展现方式，提供溯源查询通道，消费者通过微信直接进入溯源数据库查询对应产品数据

第二：水果二维码追溯系统软件数据采集，水果安全生产管理：以农业生产者的生产档案信息为基础，实现对基础信息、生产过程信息等的实时记、生产操作预警，生产档案查询和上传功能。在“标纪”后台对生产线上的各个关键岗位进行PDA操作设置水果二维码追溯系统软件数据采集，定位数据采集点包括（原料检验、清洗工序、挑选工序、包装工序、成品检验）；

水果安全生产管理，以农业生产者的生产档案信息为基础，实现对基础信息、生产过程信息等的实时记、生产操作预警，生产档案查询和上传功能。每个操作员都有自己岗位的登录工号，每次工作完成都需要一次扫码，每次扫码都自动上传本次工作数据；水果安全生产管理以农业生产者的生产档案信息为基础，实现对基础信息、生产过程信息等的实时记、生产操作预警，生产档案查询和上传功能。

每个工序操作员都在工作完成后，进行登录PDA，扫描计划单，将本工序的时间、结果、责任人上传到后台数据库，整个操作只有扫码一个步骤水果检测管理，面向检测机构、各级政府部门的用户，政府部门负责汇总检测中心的检测记录结果，并进行有效的监督和决策;检测中心的检测员、检测仪器、检测记录均可以通过检测管理水果二维码追溯系统软件实现信息化管理；水果质量监督管理，实现相关法律法规、政策措施的宣传与监督功能;同时完成企业、水果信息库的组建、管理和查询及分配管理防伪条码等功能。

水果流通管理，以市场准入控制为设计基础实行入市申报，对批发市场经营者进行管理，记录其经营产品的交易情况，实现批发市场的全程安全管理；水果质量监督管理，实现相关法律法规、政策措施的宣传与监督功能;同时完成企业、水果信息库的组建、管理和查询及分配管理防伪条码等功能。当进行农作物蔬菜运送时，需要将RFID标签进行收回，并重置信息(重复使用)，系统自动生成二维码，通过打印机打印后贴在该温室批次的农作物上，系统生成二维码的同时，自动将记录的生长环境数据、检测农药残留信息、初加工信息与该二维码自动绑定，物流信息系统管理员可以手工维护物流时间，同时也可以使用手机终端应用或扫描枪实现物流开始时间及达到时间的采集;

第三：水果二维码追溯系统软件消费这扫码溯源，查询产品信息，消费者扫描产品上的二维码可也查询到该产品的相关信息，包括检查日期，挑选日期人员等

第四、微信营销，水果二维码追溯系统软件打造会员系统、实现微信会员营销、通过购买产品进行积分、通过积分兑换刺激销售；建立有奖营销模式，有效带动消费者互动，通过购买产品奖励消费，通过奖励带动再消费

水果二维码追溯系统软件统：综合利用网络技术、物联网技术、二维码别技术等，实现网站、手机、平板电脑等于一体的多终端水果质量追溯。食品追溯体系是一项利国利民的食品安全保障工程。

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