农产品安全问题一直不断，虽然相关管理部门大力整治，但效果不见理想，所以农产品质量追溯问题一直是大家关注的问题，当二维码溯源技术的应用渐渐成熟之后，基于二维码识别技术实现农产品二维码溯源系统，做到农产品信息透明化和公开化，解决当前的食品安全问题，打消顾客对农产品安全的担忧。而接下来金沙集团1862cc成色小编就为大家讲解下产品农产品二维码溯源系统利用哪些技术实现。

1、农产品二维码溯源系统

农产品“从农田到餐桌”，既是一个实体的制造、提供过程，也是一个信息生产、传递过程。生产者需要市场信息进行生产，监管者需要生产信息进行监管，消费者需要产品信息进行选择。中端、终端信息逆向传导，可以直接影响生产者的行为选择。由此可见，信息对农产品品质控制之重要。在信息供给上，互联网有着其他途径无可比拟的优势，通过溯源系统的建立和完善，增强消费者对农产品的信心。利用信息技术对优质农产品进行全方位立体化包装，增加农产品的销售信誉度，以服务更多的消费者。

通过该系统可以将地方特色农产品的种植过程信息数据化。通过质量监督部门对农产品生产过程进行监督，对成熟的农产品进行抽查检验，通过数据进一步证实生产过程的真实可靠性，通过第三方对产品进行背书，使消费者对农产品产生足够的信任感，增强消费者信心;消费者最后通过手机二维码，方便快捷的查询农产品的信息。具体包含以下3个方面：

1、种植信息管理系统

种植信息管理系统是整个溯源管理建设的基础，它是溯源管理的关键环节，这部分数据的真实性和有效性关系到溯源过程的成败。该系统的主要功能是记录农产品生产的详细信息(如产品产地，播种育苗、施肥、灌溉、用药防治病虫害、采收时间等)，把农产品生产过程信息化，为每一个农产品建立一份“电子档案”，对他们的生产过程全程记录，将记录的信息存储到农产品溯源管理系统的数据库中，方便以后的查询。同时可以采用加密技术，通过私钥对信息进行加密，为每一批经过抽样检查合格的农产品生成二维码标签，在该标签中记录该农产品的生产过程信息;没有经过检验检测或检验检测不合格的产品则不能生成二维码，不能使用农产品溯源二维码标签。

2、质量监督管理系统

在质量监督管理环节，质量技术监督管理部门可不定期的进行抽查，检查农产品生产者生产过程是否符合要求、是否存在虚报瞒报信息行为，并把检查结果上传至溯源管理综合系统。另外，在农产品成熟采摘时节，在田间地头进行采样检测，并把检测报告上传到溯源管理综合系统，通过数据说话，增加优质农产品质量的说服力。这样一方面政府给好的农产品背书，真正达到“优质优价”;另一方面还可以克服政府盲目背书的缺点，把不符合规范要求的农产品排除在可溯农产品范围之外，增强政府背书的公信力。消费者可以在农产品溯源平台上检索到质量监督管理部门上传的检测报告。

3、产品查询追溯系统

二维码在农产品溯源系统中的运用，对于“农产品溯源”系统的建设具有重大意义，为地方特色农产品提供一种低成本、高效益的推广方案。农产品溯源系统对农产品生产记录全程进行“电子化”管理，为农产品建立透明的“身份档案”，采购方、消费者使用手机二维码可快速查询到相关生产信息，从而实现“知根溯源”，满足消费者知情权，做到放心采购和消费。

以上内容就是今天金沙集团1862cc成色小编为大家讲解的农产品二维码溯源系统利用哪些技术实现，通过农产品二维码溯源系统的建设，提高科学生产、安全生产的农产品产业链水平，提升农产品品牌与消费者消费信心，更好的促进优质农产品流通销售，如果大家还想进一步的了解可以咨询热线：4001102365，金沙集团1862cc成色股份为您提供一体化的防伪定制服务。