农产品质量安全是全社会共同关心和关注的重大民生问题，人民日益增长的美好生活需要对吃得安全、吃得放心提出更高期待。当前需要积极采用信息化技术，创新推动追溯体系建设，加快追溯体系应用推广，积极适应信息化时代对农产品质量安全监管和公共服务的能力要求，不断满足人民群众对美好生活的新期待。追溯过程是一个沿着供应链的产品流建立农产品质量安全信息流的过程。随着信息化技术的蓬勃发展和广泛普及，追溯信息流能够带动资金流、技术流等要素汇聚，支撑扩大安全优质农产品供给，推进质量兴农、品牌强农。同时，通过追溯可促进农产品生产经营主体积极应用物联网、大数据等信息化技术，探索建立线上线下融合、覆盖全程的生产经营管理模式，促进农业提质增效。

农产品生产链条长，质量安全风险因子复杂多变，农产品质量安全可追溯系统软件作为推进实现农产品来源可查询、流向可跟踪、过程可展示的创新手段，可推进农产品生产经营主体以质量提升为目标，将绿色发展理念贯穿于产地管控、投入品使用、质量控制、包装标识及流向管理各个环节，推进实施农业投入品减量化施用，积极推行病虫害统防统治、配方施肥、健康养殖等技术，严格执行农兽渔药间隔期和休药期，践行绿水青山就是金山银山的理念，推动绿色发展。

建立农产品生产经营主体名录是实施农产品质量安全可追溯系统软件首要环节。通过主体注册和名录管理，不仅可实现农产品生产经营主体基础信息的档案化管理，做到农产品质量安全监管家底清、情况明，也可促使农产品与生产经营主体挂钩，产品质量和主体责任衔接，推进营造诚实守信良好氛围。同时，借助追溯监管目录建立过程，可引导农民学习掌握信息技术，促进农产品生产经营管理与互联网对接，推进培育守法律、懂网络、理念新的现代农民。

农产品质量安全可追溯系统软件是围绕“从农田到餐桌”的安全管理理念，综合运用多种互联网技术，通过搭建农产品全产业链追溯平台，将生产者、物流体系、经销渠道等质量数据信息收集、联通，实现对农业生产、流通等环节信息的追溯管理，为企业建立包含生产、物流、销售的信息流通体系。

农产品质量安全可追溯系统软件是指在生产、流通、销售到消费者终端，整个过程中对农产品的各种相关信息进行记录存储的质量保障系统在这样追溯系统全流程的覆盖下，一旦发生问题，可追溯系统能够快速地反应，获取问题农产品生产、流通整个流程的信息，并进行排查定位，确定问题的根源，然后针对性解决，必要时进行农产品召回，实施惩罚措施，由此来提高农产品质量水平。质量追溯有了这个功能，消费者就可以扫码知信息，扫一扫就能查询到产品的所有生产信息，了解到产品的前世今生，不必担心会有伪品。安全生产管理农业生产者建立的追溯档案，可全程记录农产品从种到收的各个环节信息。流通渠道经销商或企业会进一步记录农产品成品后的信息，包括产品名称、价格、保质期、企业简介等，同时质检信息可以全程附属进去。质量监督管理农产品质量安全可追溯系统软件可以完成企业农产品信息库的组建、管理和查询，以及分配管理防伪条码等功能。

通过建设“高度开放、覆盖全国、共享共用、通查通识”的农产品质量安全可追溯系统软件平台，推动各方主体积极应用，可引导生产经营者进一步落实法定责任，严格质量管控，加强源头治理；推进基层管理者采取线上监控和线下监管相结合的方式加大监管力度，充分应用追溯数据资源提升监管效率，推进智慧监管；鼓励消费者了解农产品质量安全信息，引导放心消费、理性消费，参与公众监督。

农产品质量安全可追溯系统软件是控制农产品质量安全有效的手段可追溯系统强调产品的惟一标识和全过程追踪，对实施可追溯系统的农产品，在其各个生产环节，可以实行HACCP、GMP或ISO9001等质量控制方法对整个供应链各个环节的农产品信息进行跟踪与追溯，一旦发生食品安全问题，可以有效地追踪到食品的源头，及时召回不合格农产品，将损失降到最低。

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