业内专家估计，7亿～8亿只开产蛋鸡即可满足国内鸡蛋消费需求。但自去年秋天到今年上半年，预计开产蛋鸡大大超过这个数量。实际蛋鸡存栏约为14亿～15亿只，其中开产蛋鸡约10亿只。此外，我国蛋鸡的平均单产水平非常低下，远低于欧美和日本等发达国家，是不折不扣的养鸡大国，但离养鸡强国还相差较远。鸡蛋是我们日常生活最常见的且营养价值比较高的食材，鸡蛋中含有人体所有需要的氨基酸，是最全面的蛋白质，与其他富含蛋白质的食材相比，鸡蛋的性价比要高的多。随着蛋鸡饲养的规模化，很多养鸡场大量给蛋鸡使用激素增加产蛋量。虽然产蛋量上升了，但是鸡蛋品质下降了很多，成了“激素鸡蛋”。这让很多消费者心存疑虑，很多人为了健康就花大价钱购买“土鸡蛋”，但是“土鸡蛋”是不是真的“土”，这又无法考察。

排在编码第一位的数字代表下蛋母鸡的“生活方式”，“0”代表有机饲养，“1”代表自由散养，“2”代表无笼平底饲养，“3”则代表鸡笼饲养

二维码产品溯源是指利用鸡蛋溯源管理营销系统帮助企业参照HACCP、ISO建立安全质量管理体系，将生产过程细化到每个关键控制点，明确每个关键环节职责，实现“生产有记录、过程留痕迹”的安全质量管理模式。鸡蛋溯源管理营销系统是伴随着物联网的发展而产生的，主要采用的技术方案是从蛋鸡的养殖环节开始到鸡蛋上市，记录所有操作信息，并在产品上贴一个二维码溯源标签，二维码里面记录了这款产品的所有内容，实现产品全过程追溯管理，各个环节的流转信息都能够通过互联网查到。

产品质量追溯系统替消费者很好的解决了这个问题，从源头到消费者整个流程全面记录，保证鸡蛋的“安全”。鸡蛋溯源管理营销系统就很好的解决了鸡蛋质量安全追溯的问题，消费者用手机扫描鸡蛋上的二维码，鸡蛋源头信息一目了然。

鸡蛋溯源管理营销系统还能查询到鸡蛋品牌、生产企业、生产环境监控数据、饲料和药物、消毒剂等投入品的使用记录、检测报告等信息，实现消费者、生产者、政府监管部门三方信息共享和监督，保障鸡蛋产品的安全。除了文字、图片信息之外，还能让消费观看视频，真正让消费者做的放心购买、安心食用。

鸡蛋溯源管理营销系统通过一物一码实现鸡蛋物流运输管理，进出库管理，防窜货管理。精准掌握鸡蛋流向，市场存货和库存数据，可及时调整生产和销售策略。可实现扫码营销活动，扫码领积分、扫码领红包，带动产品的二次营销;导购红包促进导购推销鸡蛋，消费者红包/积分促进消费购买。

鸡蛋溯源管理营销系统可以帮助品牌商通过为商品从养殖-生产-储运-销售-分销-售后服务等一系列环节上建立完善的管理制度和档案记录，通过可变二维码，批次档案，供应商资料，客户资料，最终凭经销商和终端用户的扫码数据来反馈信息来完成对产品质量追溯和终端产品真伪的管理。

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